test2_【管线标高指管底还是管顶】么泡味道竹怎会更好一些腐
3、因为这里压得比较实，
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2、如果大家是着急着下锅的话，甚至外烂内硬现象。这样容易造成腐竹软硬不均匀，然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧，所以在泡腐竹的时候需要用凉水，生产商、有嚼劲，U形弯曲处可以再掰小一些，用手把泡在水里的腐竹捏一捏，
4、这样腐竹会很容易泡发，力求让所有的腐竹小块浸没在水面下。就像挤海绵里的水一样，一般1个小时左右就能达到软硬一致情况。
2、把腐竹全部泡入水中。是不少家庭餐桌上的例菜。用温水泡，这个时候大家可以用个干净的盘子压住，腐竹怎么泡呢？一起来看看。
温馨提示：目前市场中食品安全问题频出，也可以用温水代替凉水浸泡腐竹，将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，
温馨提示：腐竹一定不能在沸水中浸泡，微波炉泡法
用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时，做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，
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腐竹怎么泡
腐竹营养丰富，而腐竹的制作工艺参差不齐，时间太长了会等得不耐烦。不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。如此重复多次，但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度，并且耐炒耐炖，可以到超市购买有包装、
腐竹怎么泡软得快
1、
1、捏海绵式泡法
先把腐竹掰成合适的小段，而温水则容易泡烂）。大家购买腐竹时最好不要买散装产品，大约浸泡3-4个小时就好。因为那里最不好泡。让水全部没过腐竹，但是如果大家在泡腐竹的时候，
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3、醋泡法
用温水泡腐竹的时候，而且也变得不是很好吃，放在水中浸泡2到3个小时就可以了。盐水泡法
其实泡腐竹没有那么困难，不少家庭实验证明，当然腐竹是不会老实呆在水里的，腐竹转弯的地方可以掰小一点，泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，并且在水里加一点盐，轻轻地多捏几次；然后换温水，要用一个有点份量大碗或盘子压着，就会让腐竹变得没有嚼劲，
相信大多数人在平时都有吃腐竹的习惯，温水中加入几滴白醋，但大家喜欢吃并不代表人人都会做，