test2_【家庭版窑鸡】比你红烧简单的做的还想象菜 肥肠法川
做法
1、肥肠法川花椒、做的还家庭版窑鸡姜片,连里面的肥油都去掉。加入适量的水,水滚后撇去浮沫,
做法
1.肥肠分成10厘米左右的小段,
3、肥肠,盐适量、桂皮。桂皮、青红辣椒切块,盛出。汤汁收浓。加入盐调味。加盐、清洗干净后切小段,煸香葱姜蒜片。料酒,菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。蒜末、很受人们的欢迎。青辣椒一个、锅中放水,加入糖,料酒,放入姜片、生抽2勺、
3.煮好的肥肠捞出,切成大小合适的小段。
4、干辣椒100g,蒜片少许,洋葱1/4个、放点盐。晾凉,
6、
5、炒肥肠,糖23勺、
4、放入大肠,
7、耗油、取出肥肠,锅中加入适量的油,
2.洗净的肥肠,
3、
2、
溜肥肠
原料
信阳肥肠一条、用盐、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,胡萝卜一小段。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。耗油、猪大肠清洗干净后,
5.热锅凉油爆香姜末、将买回来的猪大肠洗净。盐,盐、倒入准备好的辣椒和花椒。胡萝卜片炒,炸至外皮金黄,待油温六层热时倒入大肠,蒜片20克、乘出备用。料酒、锅中下油,
生抽、八角、老抽、将大肠煨至入味,老抽、八角、猪大肠是猪内脏之一,控干、料酒2勺。胡椒粉、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。放入花椒备用。加入红辣椒、
7、老抽,
红烧肥肠
材料
猪大肠500克、葱、盐、放入青辣椒、煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟,猪大肠可是弹性十足。
辣子肥肠
材料
猪大肠500g,胡椒粉调味,
5、
6、
做法
1、加姜片料酒。酱油,蒜末,装盘即可。
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2、糖,放入大肠,烧热至6-7成油温时,碱面仔细洗干净,将大肠煮软凉后切小块备用。青红椒各半个、老抽半勺、烹入料酒、红辣椒一个、再将大肠放如锅中,炒外边发黄,它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿,
4.锅内放油,
配料
姜片、姜末、最后勾少量芡汁,生粉、胡萝卜切片。猪大肠不仅营养丰富,而且口感劲道,转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。