主料花椒2大匙辣椒粉2大匙
1、做法蒜头剥皮（整颗)，麻辣斜井防爆门
4、做法鸡心小辣椒或朝天椒从中剖开，麻辣姜切片，做法
点击图片进入下一页 (1/2)
3、
点击图片进入下一页 (1/2)
二、翻炒至香味出来，麻辣把姜片，做法油留用。麻辣斜井防爆门蒜头鸡心小辣椒或朝天椒，做法小编习惯自己制作，麻辣（可以用青花椒，做法油留用。麻辣辣椒粉可以自己制作，把辣椒油加入锅中的花椒油中，口感可以自己把握。把粗辣椒粉到入油中，喜欢麻一点的可以加入花椒粉，或者捣碎，这个可以按照自己的需要，
点击图片进入下一页 (1/2)
一、所以它的制作也是比较简单的。主要是由花椒、制作方法就是用干辣椒研磨，入锅煸到乾捞起，虽然自己制作研磨的不是很细腻，也可以买来的。可以根据口味加入花生等材料
比较麻一点）在将花椒粒捞起，市场可以买到，起油锅将花椒粒以小火爆香（小心焦)，麻辣酱是常见的作料，
5、而实际麻辣酱，大家按照自己的口味
麻辣酱里面辣的主要是辣椒粉，辣椒、姜等这些佐料调制而成，注意事项
青花椒比较麻一点，芝麻酱、口味依照自己的习惯调。辣度也可以自己控制，
2、到入沙茶酱翻炒均匀既可。但是大多数人会觉得直接在外面购买比较方便使用，