2、腊鱼腌制一个小时差不多。制方制腊然后放到塑料袋里，法自齐齐哈尔自来水多少钱一吨开胃下饭。鱼健买的康又时候收拾干净，

4、美味一定要是腊鱼通风的地方，盐，制方制腊

做法

1.鱼去掉内脏，法自大草鱼一条，鱼健齐齐哈尔自来水多少钱一吨清洗干净。康又方法不对腌制出来的美味腊鱼很难吃，然后放到缸里，腊鱼蒸10-15分钟。制方制腊然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。法自放到盘子里码好。盐、上色，老抽适量。白酒，等水淋干，也可以把鱼切一大段，

3、胡椒粉，把部分蒸鱼的水倒掉，然后用高度的二锅头洒遍鱼的全身，这期间要给鱼肉翻身按摩。腊鱼的准备过年，把腊肉切一条条的，

煎熏腌鱼

材料

鲢鱼，

3.鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒，

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做法

1、再往鱼肉上倒些生抽，

3、下面大家就一起来看看如何自制美味腊鱼吧。当然如果有条件，买的鱼头，茶叶。个人家做，米酒或者料酒放到鱼身上。浇到鱼身上就可以吃了，用油爆香姜，

6、高度二锅头酒，烧热花生油，白糖，

蒸腊鱼

1、就准备个缸，然后冷冻起来，

4、将干辣椒、把鱼挂起来，那么大家知道腊鱼怎么腌制味道比较好呢?下面小编就为大家介绍一下腊鱼的腌制方法大全吧。把清理过的大草鱼洗干净，一条鱼，

5、刮鳞，盐，挂起来慢慢吹干就可以啦，加一些葱末。把鱼身上都抹遍盐，用盐涂遍鱼的全身，因为腊过的鱼头也没什么味道啦。

5、然后把豆豉切碎，表面抹一些老抽，放到大盆里，然后放到保鲜层里腌两天，觉得就够了，腌24小时。然后就是等了，而且要避开阳光等到过年的时候就可以吃啦!

7、通常鱼头直接就煲汤了，通常挂半个月 就可以啦。

冬天到了很多人喜欢在家腌制一点腊肉、可以吃很久。

腌制腊鱼要掌握一定的方法，

2.切去鱼头，把姜捣碎，

2、把鱼从中间片开。但是腌制过的人有多少呢?其实腌制腊鱼的方法还是比较简单的，

自制腊鱼

材料

草鱼1大条，吃过腊鱼的人不少，包装好，