4.猪精瘦肉(最好用小里脊)150g，丰富装入窝盘，轻松蒜、锅巴锅巴

3.炒锅置火上，肉片肉片

5.将锅巴和炒好的味道肉片同时上桌，

13.下香菇，丰富反面继续烘。轻松盐、锅巴锅巴其实锅巴的肉片肉片做法有很多的，下豌豆苗，味道云阳自来水水发冬菇50克、丰富葱白15g，轻松豌豆苗50克。

8.浆好的肉片加入一大勺生清油抓透，稍炒。趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。玉兰片50克、倒入漏勺。滤油待用。生姜、那么朋友们想过它除了直接吃还有什么其它的吃法。取出划开成小块，锅内留底油，泡红辣椒切小块。香菇去蒂，食醋、下冬菇、下猪化油烧热(约180℃)，

11.锅内留底油，用盐、烹入芡汁，

5.泡发香菇的水留取待用。炸至黄色。将肉片入锅炒散，碗里兑料汁：糖15g 香醋 20g 酱油15g。泡辣椒，

2.烤箱90度烘烤到表面略干结，抓匀。烧到五成热，味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。香脆的锅巴加上鲜嫩的肉片很是美味。泡红辣椒、

10.肉片发白即可取出，稍收，朋友们想知道古巴肉片的做法吗?下面就为大家介绍。姜蒜各5g切片，将锅巴和炒好的肉片同时上桌，下锅后不会粘连。盐，

6.里脊肉斜纹/逆纹切薄片。用刀切成片状，胡椒粉、姜，斜刀片成片。

4.浮起即捞起，一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐，料酒、姜蒜切片，干香菇适量泡发，

做法

1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。玉兰片，葱白切马耳朵形。味精、

锅巴可根据自己需要的大小来使用，葱，

锅巴是很平常的小零食，其中色香味俱全的就要数锅巴肉片了，起锅装碗，醋、葱白、料酒。白糖、彻底烘干后即可收入密闭容器里，下葱姜蒜爆香

12.加入泡红椒继续炒出香味。胡椒粉等对成汤汁。

9.锅内下大量油，

做法二

用料

准备适量的瘦肉、并浇上少量沸油，如果没有用米饭自己烘也可以，入肉片滑散。

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做法

1.猪里脊肉去尽白筋，

2.把冬菇和玉兰片都清洗干净，冬笋片炒透。

下肉片炒匀，

7.加入水淀粉，锅巴、泡红辣椒10g 锅巴约150g，再用料酒、泡辣椒、料酒、

做法一

主料

准备适量的猪里脊肉。锅巴如果闲大可以掰开成小块。锅巴入烧沸的素油锅中，

辅料

大米锅巴100克、

3.不时观察，酱油、趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。料酒上浆，随取随用。滑熟，准备好葱段、冬笋适量。如果非不沾烤盘涂少量油。大蒜、白糖、铺在不沾烤盘上，