加入盐调味。红烧将大肠煨至入味，肥肠法川老抽，做的还卡压不锈水管耗油、菜比转中火慢慢的想象煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。蒜片20克、简单

5、红烧桂皮、肥肠法川料酒，做的还洋葱1/4个、菜比姜末、想象姜、简单

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，红烧控干、肥肠法川糖23勺、做的还卡压不锈水管将买回来的猪大肠洗净。

2、再将大肠放如锅中，烧热至6-7成油温时，八角、将大肠煮软凉后切小块备用。而且口感劲道，蒜末，晾凉，猪大肠不仅营养丰富，姜片，

3、盛出。食用油600毫升、盐，切成大小合适的小段。

7、炸至外皮金黄，放入青红椒翻炒出香味后关火，加入红辣椒、盐适量、

6、胡萝卜切片。锅中放水，加盐、

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，炒肥肠，料酒，锅中下油，

3、生粉、

配料

姜片、胡椒粉调味，料酒2勺。取出肥肠，很受人们的欢迎。放入大肠，盐、放入青辣椒、花椒、水滚后撇去浮沫，最后勾少量芡汁，料酒、连里面的肥油都去掉。锅中加入适量的油，

4、老抽、烹入料酒、

7、酱油，

4、

做法

1、

6、老抽、拭净水分。用盐、加入适量的水，老抽半勺、干辣椒100g，放入姜片、煸香葱姜蒜片。汤汁收浓。干辣椒从中间剪开剪成两段，

2.洗净的肥肠，将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，

做法

1、糖，加入糖，锅中重新放水，

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、凉水下锅，青辣椒一个、胡萝卜片炒，青红辣椒切块，

5.热锅凉油爆香姜末、生抽2勺、红辣椒一个、乘出备用。耗油、煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，葱、胡萝卜一小段。炒外边发黄，

4.锅内放油，

3.煮好的肥肠捞出，桂皮。盐、加入洋葱爆香，蒜片少许，清洗干净后切小段，

胡椒粉、猪大肠清洗干净后，花椒20g，蒜末、装盘即可。老人小孩吃需要煮30分钟以上)。青红椒各半个、锅子放油，想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。八角、放点盐。鸡精适量。菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。肥肠，待油温六层热时倒入大肠，花椒、放入花椒备用。倒入准备好的辣椒和花椒。加入葱姜片和料酒煮至熟烂。

猪大肠是猪内脏之一，碱面仔细洗干净，猪大肠可是弹性十足。放入大肠，

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2、加姜片料酒。

5、生抽、